2023 Հեղինակ: Christopher Dowman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-05-24 14:05
Ութ բանտարկյալ հիվանդացել է Յուտայի բանտում՝ տնական «բանտային գինի» խմելուց հետո։ Գինին ստեղծվել է որոշակի բանտարկյալի կողմից, ով տոպրակի մեջ խառնել է հյութը, թարմ և պահածոյացված մրգերը, ինչպես նաև ջուրը:
Խառնուրդը վարակվել է Clostridium botulinum բակտերիայով, որն առաջացնում է բոտուլիզմ, այն բանից հետո, երբ աղտոտված կարտոֆիլը որպես «փորձ» ավելացվել է եփուկին: Գինեգործ բանտարկյալը մեկ շաբաթ շարունակ թաքցրել էր գինու տոպրակը իր ներքնակի տակ, որպեսզի այն խմորվի։
Հետազոտության մեջ, որը վերանայել է բանտում բոտուլիզմի դեպքերը, բժիշկները վերլուծել են, թե ինչն է եղել «պրունոյի» բռնկման պատճառ, ինչը բանտարկյալները հորինել են տնական գինին: «Պրունոյի բաղադրատոմսում առկա կարտոֆիլը կապված էր բոտուլիզմի հետ», - եզրափակվում է զեկույցում:
Բոտուլիզմը հազվադեպ է, բայց լուրջ: Կան վարակի մի քանի տարբեր տեսակներ, ներառյալ սննդային բոտուլիզմը, վերքի միջոցով փոխանցումը կամ բակտերիաների սպորների ընդունումը, որոնք, ի վերջո, սկսում են աճել աղիներում՝ ազատելով նյարդային թույնը, որը կաթվածահար է անում մկանները: Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի (CDC) տվյալներով՝ տարեկան գրանցվում է բոտուլիզմի ընդամենը 145 դեպք: Տասնհինգ տոկոսը սննդամթերք է:
Պրունոն համտեսելուց հետո ութ բանտարկյալներ սկսեցին զգալ բոտուլիզմի ախտանշանները՝ անհասկանալի բառեր, շնչառության դժվարություն և կրկնակի տեսողություն: Բոտուլիզմը ազդում է մկանների վրա՝ սկսած գլխի վերևից և դանդաղ շարժվում դեպի ներքև, մինչև վերջ ի վերջո կաթվածահար կանի շնչառությունը վերահսկող մկանները: «Այն կարող է տևել շաբաթներ կամ ամիսներ [վերականգնվելու համար]», - ABC News-ին ասել է բժիշկ Մեգան Ֆիքսը, հետազոտության առաջատար հեղինակը և Յուտայի համալսարանի հիվանդանոցի շտապ բժշկության բաժնի վիրաբուժության ասիստենտը: «Պետք է պարզապես սպասել դրան: Նյարդային վերջավորությունները պետք է արթնանան… Ըստ էության, ձեր նյարդերի վերջավորությունները պետք է նոր ընկալիչ ստեղծեն»:
Բոտուլիզմի բակտերիան ազատում է նյարդային թույն, որը կապվում է նյարդային ընկալիչների հետ և խաթարում նրանց ռեակցիաները: «Ուղեղը հիանալի է աշխատում, բայց դուք չեք կարող կառավարել ձեր մկանները», - ասել է Ֆիքսը ABC News-ին: «Ահա թե ինչու [բանտարկյալը] այդքան վախեցավ։ Նրա ուղեղը աշխատում էր, բայց նա չէր կարողանում կառավարել, թե ինչ է կատարվում: Նա գիտեր, որ գնալով թուլանում է»։
Պրունոն ստեղծած բանտարկյալը բժիշկներին ասել է, որ ինքն այս տեսակի սպիրտ է պատրաստել «նախկինում 20 անգամ», բայց այս անգամ նա խառնուրդի մեջ կարտոֆիլ է ավելացրել՝ փորձի համար: «Նա հիանալի բացատրություն չուներ, թե ինչու է փորձեր արել», - ասաց Ֆիքսը ABC News-ին: